{"title":"Merchandising, Herramientas y Suministros","description":"¿Tú también quieres ser un «\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDIFFERENT GROWER\u003c\/span\u003e»? ¡No pierdas la oportunidad de vestir Smarties.bio!","products":[{"product_id":"t-shirt-gusto-italiano-project","title":"Camiseta “Gusto Italiano Project”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTejido:\u003c\/strong\u003e 100% algod\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eón\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVestibilidad:\u003c\/strong\u003e regular\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCamiseta blanca en 100% algodón certificado\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOEKO-TEX\u003c\/strong\u003e®, vestibilidad regular. Si tú también quires sentirte parte de la family Gusto Italiano Project ¡cómprala!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"MUJER \/ Blanco óptico \/ M","offer_id":46704765370700,"sku":"TSPGSMWMB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MUJER \/ Blanco óptico \/ XS","offer_id":53335573201228,"sku":"TSPGSMWXSB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MUJER \/ Blanco óptico \/ S","offer_id":53335573233996,"sku":"TSPGSMWSB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MUJER \/ Blanco óptico \/ L","offer_id":53335573266764,"sku":"TSPGSMWLB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MUJER \/ Blanco óptico \/ SG","offer_id":53335573299532,"sku":"TSPGSMWXLB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MUJER \/ Blanco óptico \/ XXL","offer_id":53335573332300,"sku":"TSPGSMWXXLB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"MUJER \/ Blanco óptico \/ XXXL","offer_id":53335573365068,"sku":"TSPGSMWXXXLB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"HOMBRE \/ Blanco óptico \/ XS","offer_id":53335573397836,"sku":"TSPGSMMXSB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"HOMBRE \/ Blanco óptico \/ S","offer_id":53335573430604,"sku":"TSPGSMMSB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"HOMBRE \/ Blanco óptico \/ L","offer_id":53335573463372,"sku":"TSPGSMMLB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"HOMBRE \/ Blanco óptico \/ SG","offer_id":53335573496140,"sku":"TSPGSMMXLB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"HOMBRE \/ Blanco óptico \/ XXL","offer_id":53335573528908,"sku":"TSPGSMMXXLB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"HOMBRE \/ Blanco óptico \/ XXXL","offer_id":53335573561676,"sku":"TSPGSMMXXXLB","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/TSPGSM.webp?v=1762857460"},{"product_id":"apron-gusto-italiano-project","title":"Delantal “Gusto Italiano Project\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTejido:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;73%\u0026nbsp;algod\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eón\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e, 25% poli\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eéster\u003c\/span\u003e, 2%\u0026nbsp;otras fibras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizado totalmente con materiales reciclados sin el uso de ning\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eún componente animal. El delantal \"Gusto Italiano Project\" esta equipado con dos cómodos bolsillos delanteros y cordones adjustables. ¡Podrá acompañar tus días en la cocina y no solo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"TALLA UNICA \/ BEIGE","offer_id":46524781527372,"sku":"GMPGSM","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/GMPGSM_3_34b3e296-ac58-40e8-84da-3bf7b2ed262c.webp?v=1762858245"},{"product_id":"apron-smarties-bio-grow-different","title":"Delantal \"Smarties.bio - Grow Different\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTejido:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;73%\u0026nbsp;algod\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eón\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e, 25% poli\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eéster\u003c\/span\u003e, 2%\u0026nbsp;otras fibras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizado totalmente con materiales reciclados sin el uso de ning\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eún componente animal. 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Hemos decidido utilizar\u0026nbsp;algod\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eón 100% biológico y vegano porque nosotros de Smarties.bio cuidamos el medio ambiente y a nuestros amigos animales.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"BEIGE","offer_id":46524788080972,"sku":"TBPGSM","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/TBPGSM_f8289c76-df1f-4a68-883c-a24aaf90aa78.webp?v=1762858424"},{"product_id":"tote-bag-smarties-bio-grow-different","title":"Tote Bag “Smarties.bio – Grow Different”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTejido\u003c\/strong\u003e: 100%\u0026nbsp;algod\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eón\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTote Bag con logotipo \"Smarties.bio – Grow Different” bordado en la parte delantera. Tote bag de\u0026nbsp;algodón 100% certificado\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOEKO-TEX\u003c\/strong\u003e® para proteger el medio ambiente.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"BEIGE","offer_id":46524796404044,"sku":"TBSMSM","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/TBSMSM_2_0563fbca-59cf-4034-b70c-f44abd83f085.webp?v=1762858595"},{"product_id":"beanie-smarties-bio-grow-different","title":"Gorro “Smarties.bio – Grow Different”","description":"\u003cstrong\u003eTejido\u003c\/strong\u003e: 100% acrílico\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAjuste:\u003c\/strong\u003e Regular\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNuestro gorro «Smarties.bio - Grow Different» es perfecto para mantener la cabeza caliente durante la jornada laboral, pero también para protegerte del frío en tu tiempo libre.","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"TALLA UNICA \/ NEGRO","offer_id":46524802466124,"sku":"CAPSMSMNR","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"TALLA UNICA \/ Marrón","offer_id":53335572775244,"sku":"CAPSMSMMR","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"TALLA UNICA \/ ROJO","offer_id":53335572808012,"sku":"CAPSMSMRO","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"TALLA UNICA \/ NARANJA","offer_id":53335572840780,"sku":"CAPSMSMAR","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/CAPSM.webp?v=1762858005"},{"product_id":"puntarelle-cutter-smarties-bio","title":" CORTADOR PUNTARELLE SMARTIES.BIO","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCortador de Puntarelle de la marca Smarties.bio, fabricado en madera y hierro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuper útil para preparar tu ensalada de Puntarelle con \u003ca href=\"https:\/\/www.smarties.bio\/es\/products\/medusa-semillas-de-cicoria-catalogna-puntarelle-di-galatina?pr_prod_strat=e5_desc\u0026amp;pr_rec_id=37ec3bcbd\u0026amp;pr_rec_pid=7026433622155\u0026amp;pr_ref_pid=8800822821196\u0026amp;pr_seq=uniform\"\u003ePuntarella Medusa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"1","offer_id":47481881821516,"sku":"TAPUSM01","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20","offer_id":53335569301836,"sku":"TAPUSM20","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/TAPUSM_03.webp?v=1762857598"},{"product_id":"taste-of-gusto-italiano-eng","title":"TASTE OF GUSTO ITALIANO ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eColección de recetas de productos de la Biodiversidad Smarties.bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eEl Proyecto Gusto Italiano propone la investigación y el desarrollo de semillas de achicoria y achicoria orgánicas certificadas profesionales y semillas especiales regionales de brassica, tomate, apio, cebolla, calabaza, lechuga, berenjena, albahaca y rúcula, fabricadas y producidas en Italia por Smarties.bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eEsta colección pretende ser un cálido regalo de Smarties.bio para todos los amantes del sabor, la tradición, la cocina, las hortalizas, su cultivo y lo ecológico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e¡BUENA LECTURA, BUEN CULTIVO, BUENA COCINA Y BUEN APETITO!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eEn colaboración con Culinary Breeding Network\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e¡FELIZ LECTURA, BUEN CULTIVO, BUENA COCINA Y BUEN PROVECHO!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e* Recetario disponible exclusivamente en versión bilingüe italiano\/inglés. Puedes solicitarlo de forma gratuita con una compra mínima de 150 €.\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49195877269836,"sku":"RICSM","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/RICSM_13.webp?v=1762857755"},{"product_id":"pietra-su-pietra","title":"PIETRA SU PIETRA","description":"\u003cp data-start=\"4722\" data-end=\"4800\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCONSTRUIR, MANTENER, RECUPERAR LOS MUROS DE PIEDRA EN SECO.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4802\" data-end=\"4913\"\u003eEL ARTE DE LA CONSTRUCCIÓN EN PIEDRA EN SECO: Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad (UNESCO, 2018)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4915\" data-end=\"5229\"\u003eGuía práctica, divulgativa e ilustrada para la construcción, el mantenimiento y la recuperación de los muros de piedra en seco, pensada para quienes viven y trabajan en las colinas, en las montañas y a lo largo de las costas escarpadas de nuestro país, y desean seguir —o volver a— cuidar sus paisajes en terrazas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5231\" data-end=\"5718\"\u003eUn manual que acompaña paso a paso dentro del saber antiguo de la piedra en seco: desde los materiales hasta las herramientas, desde la organización de la obra hasta los criterios estructurales básicos, desde la elección de las piedras hasta las partes del muro, hasta las técnicas y fases de construcción. También incluye las rampas y escaleras, el mantenimiento y la conservación en buen estado de los muros, sin olvidar los aspectos normativos que regulan su realización y protección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5720\" data-end=\"5910\"\u003eUna invitación concreta a observar, comprender y reconstruir paisajes en terrazas, valorizando competencias, prácticas y saberes que vinculan la arquitectura, la agricultura y el territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5912\" data-end=\"6196\"\u003eDonatella Murtas: Arquitecta, se dedica a proyectos participativos de valorización del patrimonio local. Es ideadora y coordinadora del Ecomuseo de los Terrazamientos y de la Vid de Cortemilia (Cuneo) y Directora de ITLA ITALIA APS (International Terraced Landscapes Alliance ITALIA).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6198\" data-end=\"6257\"\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en lengua italiana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6259\" data-end=\"6295\"\u003eEn colaboración con Rete Semi Rurali\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58201093767500,"sku":"PISPSM","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/PISPSM_4.webp?v=1784018398"},{"product_id":"dalle-risaie-al-piatto","title":"DALLE RISAIE AL PIATTO","description":"\u003cp data-start=\"4935\" data-end=\"5009\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eHISTORIAS Y TÉCNICAS DEL CULTIVO ORGÁNICO DE ARROZ.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5011\" data-end=\"5553\" class=\"\"\u003eUn viaje concreto y documentado dentro del mundo del arroz orgánico en Italia, contado a través de la historia, las prácticas agrícolas, la experimentación, los estudios, las personas, las comunidades, los lugares y las políticas. Una brújula para la ciudadanía, pero también para los agricultores, para tomar decisiones cada vez más conscientes.\u003cbr data-start=\"5357\" data-end=\"5360\"\u003ePorque “orgánico” no es solo una etiqueta, sino también, y sobre todo, una\u0026nbsp;decisión precisa: respetar la tierra y decidir qué futuro agrícola queremos\u0026nbsp;construir juntos, grano a grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5555\" data-end=\"5784\"\u003eStefano Bongi (Turín, 1982): Periodista independiente desde 2007, inscrito en el registro profesional desde 2011. Trabaja en el ámbito de la comunicación política e institucional y colabora con el Biodistrito del Arroz Piamontés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5786\" data-end=\"5974\"\u003eGianpaolo Andrissi (Milán, 1965): Profesor de biología, pacifista y ambientalista, ex consejero regional de Piamonte y presidente del Biodistrito del Arroz Piamontés desde su constitución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5976\" data-end=\"6028\"\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en italiano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6030\" data-end=\"6066\"\u003eEn colaboración con Rete Semi Rurali\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58201084985676,"sku":"DRAPSM","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/DRAPSM_7.webp?v=1784020281"},{"product_id":"l-erbario-di-libereso","title":"L’ERBARIO DI LIBERESO","description":"\u003cp data-start=\"3785\" data-end=\"3876\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMARAVILLAS DE LA NATURALEZA A TRAVÉS DEL LÁPIZ DEL JARDINERO DE CALVINO.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3878\" data-end=\"4155\"\u003eLos lápices, acuarelas y apuntes de un gran conocedor de las plantas y testigo de una forma libre y responsable de vivir en contacto con la naturaleza.\u0026nbsp;El herbario ilustrado del jardinero de la casa Calvino, el niño que había inspirado el personaje de \u003cem data-start=\"4135\" data-end=\"4154\"\u003eEl barón rampante\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4157\" data-end=\"4503\"\u003eLibereso Guglielmi (Bordighera, IM, 1925 - Sanremo, IM, 2016):\u0026nbsp;Jardinero, floricultor, dibujante; trabajó en la Estación Experimental de Floricultura de Sanremo dirigida por Mario Calvino. En la última etapa de su vida se dedicó a la enseñanza y la divulgación. Del mismo autor, con\u0026nbsp;Pentàgora, se publicó \u003cem data-start=\"4472\" data-end=\"4495\"\u003eL’erbario di Libereso\u003c\/em\u003e (2018).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4505\" data-end=\"4602\"\u003eClaudio Porchia (Chivasso, TO, 1957):\u0026nbsp;periodista, ensayista, promotor de eventos culturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4604\" data-end=\"4634\"\u003ePrólogo de Eleonora Matarrese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4636\" data-end=\"4695\"\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en lengua italiana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4697\" data-end=\"4733\"\u003eEn colaboración con Rete Semi Rurali\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58201105498444,"sku":"LEDLSM","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/LEDLSM_5.webp?v=1784021650"},{"product_id":"ricette-per-ogni-stagione","title":"RICETTE PER OGNI STAGIONE","description":"\u003cp data-start=\"5909\" data-end=\"5973\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEN LA COCINA CON EL JARDINERO DE CALVINO.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5975\" data-end=\"6667\"\u003eLibereso subraya la importancia de una correcta alimentación para nuestra salud. Las frutas y verduras deben consumirse siguiendo la estacionalidad, recolectadas cuando son más nutritivas, ricas en vitaminas y antioxidantes.\u003cbr data-start=\"6199\" data-end=\"6202\"\u003eRespetar los ritmos de la naturaleza no solo es beneficioso para la salud, sino también para nuestro bolsillo. El recetario de Libereso propone un viaje de descubrimiento a través de platos sencillos y creativos, fomentando el uso de ingredientes económicos y fácilmente disponibles, como flores y hierbas silvestres. Un enfoque que defiende la biodiversidad alimentaria, reduce el desperdicio de alimentos y promueve una forma de comer más consciente y sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6669\" data-end=\"6924\"\u003eLibereso Guglielmi (Bordighera, 1925 - Sanremo, 2026): Jardinero, floricultor, dibujante; trabajó en la Estación Experimental de Floricultura de Sanremo dirigida por Mario Calvino. En la última etapa de su vida se dedicó a la enseñanza y a la divulgación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6926\" data-end=\"7166\"\u003eClaudio Porchia (Chivasso, 1957): Periodista, ensayista y promotor de eventos culturales. Ha coordinado varias publicaciones de Libereso, entre ellas \u003cem data-start=\"7076\" data-end=\"7113\"\u003e“Diario de un jardinero anarquista”\u003c\/em\u003e y \u003cem data-start=\"7116\" data-end=\"7131\"\u003e“El herbario”\u003c\/em\u003e, editadas por Edizioni SemiRurali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"7168\" data-end=\"7220\"\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en italiano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"7222\" data-end=\"7259\"\u003eEn colaboración con Rete Semi Rurali.\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58201129419084,"sku":"RPOSSM","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/RPOSSM_4.webp?v=1784022867"},{"product_id":"l-origine-delle-piante-coltivate","title":"L’ORIGINE DELLE PIANTE COLTIVATE","description":"\u003cp data-start=\"4741\" data-end=\"4810\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLOS CENTROS DE DIFUSIÓN DE LA DIVERSIDAD AGRÍCOLA.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4812\" data-end=\"5293\"\u003eReimpresión de la primera traducción italiana de la obra maestra de uno de los gigantes del mundo de la genética agraria del siglo XX, el primero en reconocer los centros de origen de las plantas cultivadas, y en comprender que la conservación de la diversidad es esencial para el desarrollo de la agricultura y la supervivencia de la humanidad.\u003cbr data-start=\"5157\" data-end=\"5160\"\u003eEn las investigaciones de Nikolaj Vavilov se fundamentan los actuales estudios sobre genética de poblaciones y biodiversidad agraria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5295\" data-end=\"5803\"\u003eNikolaj I. Vavilov (Moscú, 1887 - Saratov, 1943): agrónomo, botánico y genetista. Fundador y, de 1929 a 1935, director de la Academia Lenin de Ciencias Agrarias de toda la Unión, de 1931 a 1940 director del Instituto de Genética de la Academia de Ciencias de la Unión Soviética, fundador y director del Instituto de Cultivo de Plantas de toda la Unión. Opositor de las teorías biológicas e ideológicas del agrónomo Trofim Lysenko, apoyado por Stalin, fue arrestado en 1940 y encarcelado, donde murió en 1943.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5295\" data-end=\"5803\"\u003eEditado por Caterina M. Fiannacca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5295\" data-end=\"5803\"\u003eRevisión científica de Oriana Porfiri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5805\" data-end=\"5857\"\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en italiano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5859\" data-end=\"5895\"\u003eEn colaboración con Rete Semi Rurali\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58201133351244,"sku":"LODPSM","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/LODPSM_4.webp?v=1784023881"},{"product_id":"minima-ruralia","title":"MINIMA RURALIA","description":"\u003cp data-start=\"5042\" data-end=\"5120\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSEMILLAS, AGRICULTURA CAMPESINA, \u0026nbsp;RETORNO A LA TIERRA.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5122\" data-end=\"5278\"\u003eUna reflexión sobre la recuperación de semillas y variedades tradicionales, sobre el mundo campesino y la pequeña agricultura, sobre el retorno a la tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5280\" data-end=\"5955\"\u003eBuscar semillas. Variedades tradicionales. \u0026nbsp;Las semillas del ajuar. Huertos periféricos. Conservar la diversidad. \u0026nbsp;Bienes comunes. Precio justo. \u0026nbsp;Autocertificación. El tiempo de los campesinos. Costumbres de otro \u0026nbsp;tiempo. Haced vuestras propias variedades. \u0026nbsp;Campesinos, por tanto rústicos. Intercambio de semillas y derecho originario. \u0026nbsp;La nostalgia no sirve. La importancia \u0026nbsp;del gallo. Palabras intempestivas.\u003cbr data-start=\"5725\" data-end=\"5728\"\u003eEstos son algunos de los temas presentados en esta recopilación donde, en síntesis, vive un recorrido de reflexión y acción emprendido por el autor, dentro y alrededor del mundo rural, desde los primeros años de 1980 hasta hoy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5957\" data-end=\"6290\"\u003eMassimo Angelini: \u0026nbsp;Autor de publicaciones dedicadas a la historia de las mentalidades, a los procesos de formación de las comunidades locales entre el Antiguo Régimen y la época contemporánea, a la cultura rural y a la antropología filosófica. Está en preparación una reimpresión de \u003cem data-start=\"6245\" data-end=\"6269\"\u003eEcología de la palabra\u003c\/em\u003e (Temposospeso 2023).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6292\" data-end=\"6351\"\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en lengua italiana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6353\" data-end=\"6389\"\u003eEn colaboración con Rete Semi Rurali\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58201139904844,"sku":"MIRUSM","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/MIRUSM_7.webp?v=1784025535"},{"product_id":"radicchio-a-celebration-of-the-beloved-italian-vegetable","title":"RADICCHIO","description":"\u003cp data-start=\"2614\" data-end=\"2667\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003epor Shawn Linehan, Lane Selman y Margarett Waterbury.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2669\" data-end=\"3001\" class=\"\"\u003eEl libro \u003cem data-start=\"2678\" data-end=\"2737\"\u003eRadicchio: A Celebration of the Beloved Italian Vegetable\u003c\/em\u003e explora la profunda conexión cultural del radicchio con la cocina italiana, especialmente con la región del Véneto. Escrito por Lane Selman y otros expertos, el libro combina recetas tradicionales con maravillosas historias sobre la agricultura y la hospitalidad.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2669\" data-end=\"3001\"\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en inglés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3003\" data-end=\"3089\"\u003eEl libro está programado para salir entre octubre y noviembre: ¡SIGAN SINTONIZADOS!\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ENG- English","offer_id":58201146065228,"sku":"RADISM","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/RADISM.webp?v=1785833971"},{"product_id":"erbario-lagunare","title":"ERBARIO LAGUNARE","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVIAJE GASTRONÓMICO SENTIMENTAL ENTRE LAS HIERBAS SILVESTRES DEL TERRITORIO VENECIANO.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e“Una mala hierba es una planta que ha aprendido todas las habilidades de supervivencia, excepto la de crecer en filas ordenadas” — Doug Larson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e“Probamos recetas y platos, pero en realidad lo que comemos son tradiciones, costumbres, herencias, dialectos, trozos de territorio, pueblos, regiones, a veces incluso aldeas. Y si alguien se dejara llevar un poco demasiado —por temperamento o por astucia— por una mirada melancólica y nostálgica, las hierbas están ahí para recordarnos que, además de las narraciones del pasado, son capaces de contar una historia nueva, mostrándonos su rostro ecléctico y una notable capacidad de adaptación, realizada con decisión, carácter fuerte, belleza, habilidad para sorprender y una buena dosis de ironía.”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIntroducción - Espacios baldíos, clases sociales, identidad gastronómica y fitoalimurgia - En la cocina, por fin - Las silvestres entre ghebi y barene - Las silvestres de campo - Las silvestres de río - Recetas - Bibliografía - Apuntes de viaje (páginas en blanco para el lector).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCaterina Vianello: nació en Mestre. Periodista, trabaja en Venecia en la oficina de prensa de un organismo público. Licenciada en Ciencias Políticas, cursó el Máster en Historia y Cultura de la Alimentación en la Universidad de Bolonia. Escribe sobre gastronomía en medios online y en papel, locales y nacionales, reseñando locales, elaborando reportajes y artículos de fondo y contando la comida, las personas y sus historias.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHa publicado los volúmenes \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eGiuseppe Maffioli. Opere, ricette e viaggi di un ghiottone internazionale\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e (Terra Ferma Editore) y \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eIl viaggio dell'oca\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e (Biblioteca dell'Immagine).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMarco Bozzato: nacido en 1989, nació en Venecia. Vive y trabaja en Cavallino, en la explotación agrícola familiar. Siempre apasionado por el trabajo de la tierra, inició un recorrido de investigación y selección de variedades antiguas y otras desconocidas para la mayoría, de vegetales, flores comestibles y hierbas aromáticas que, cultivadas en la arena, adquieren características gustativas únicas, logrando tejer de forma concreta su actividad con la de la restauración fine dining y con estrella.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl proyecto, llamado “Verbezia”, fue premiado en la edición 2021 de Oscar Green Coldiretti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIlustraciones de Angela Maria Russo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en lengua italiana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLibreria Editrice Il Leggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58201151504716,"sku":"ERLASM","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/ERLASM_4.webp?v=1786104003"},{"product_id":"alla-ricerca-della-pesca-perfetta","title":"IN SEARCH OF THE PERFECT PEACH","description":"\u003cp\u003ePOR QUÉ EL SABOR TIENE LA RESPUESTA PARA TRANSFORMAR NUESTRO SISTEMA ALIMENTARIO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDejemos que el sabor guíe nuestras elecciones alimentarias y nos conduzca hacia una mejor cultura de la alimentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl primer bocado de un melocotón perfectamente maduro puede ser una experiencia verdaderamente transformadora: un momento de alegría que permanece con nosotros para siempre. Para Franco Fubini, fundador y director ejecutivo de Natoora, ese encuentro también le lleva a comprender que el sabor no es simplemente una experiencia fugaz y visceral, sino una ventana al agricultor, un vínculo con nuestro entorno natural y una prueba del estado de nuestro sistema alimentario. ¿Qué hace que un tomate tenga un sabor excepcional? ¿Por qué las cicatrices en una ciruela claudia son una buena señal? ¿Acaso «comer productos locales» limita nuestras prioridades excluyendo otras igualmente importantes? In Search of the Perfect Peach acompaña a Franco mientras recorre el sistema alimentario en busca de ese elemento tan esquivo. Desde los cítricos de Sicilia hasta las calles de Ciudad de México, muestra cómo hemos permitido que la industria renuncie a mucho más que al sabor. La búsqueda del melocotón Greta culmina en una convicción clara: si nos guiamos por el sabor, podemos desentrañar la industrialización de la producción de alimentos, devolver el valor nutritivo y la diversidad estacional a nuestros platos y recuperar el arte del cultivo para nuestros paisajes. Y, sobre todo, podremos encontrar ese melocotón perfecto cada verano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Search of the Perfect Peach nos muestra cómo este sencillo deseo puede contribuir a un futuro más saludable, más sabroso y más prometedor para nuestros alimentos, para las personas que los producen y para la tierra en la que crecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor Franco Fubini, con un prólogo de Tim Spector y una contribución pionera de Anna Jones.\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ENG- English","offer_id":58201086361932,"sku":"ISOTPSM","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ITA- Italian","offer_id":58201086394700,"sku":"ARDPPSM","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/ARDPPSM.webp?v=1785502161"},{"product_id":"cucina-vegetariana-vegetarische-rezepte-aus-italien","title":"CUCINA VEGETARIANA","description":"\u003cp\u003eRecetas vegetarianas de Italia. Más de 70 recetas italianas y vegetarianas para amantes de los antipasti, la pasta y los dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Más de 70 platos vegetarianos de Italia!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEscalopes de berenjena de un violeta intenso, tomates a la parrilla sobre un cremoso puré de alubias o una parmigiana deliciosamente aromática. Acompañe a la reconocida autora de libros de cocina Cettina Vicenzino en su viaje de descubrimiento vegetariano por su país natal, Italia, y descubra toda la variedad de fantásticas recetas italianas en las que las verduras y otros ingredientes vegetales desempeñan el papel principal. Cocina italiana sin carne ni pescado: ¡este libro de cocina vegetariana muestra cómo se hace y cómo puede quedar realmente deliciosa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Cucina Vegetariana”: un libro de cocina italiano único\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Una colorida mezcla de platos italianos frescos: de lo tradicional a lo moderno, de lo salado a lo dulce, de Sicilia al Véneto. Todas las recetas son vegetarianas; algunas también son veganas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Fotografías y textos atmosféricos ofrecen interesantes perspectivas sobre las cocinas de Italia y aportan información de contexto sobre los ingredientes y sobre las personas que los producen y procesan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Para principiantes y aficionados a la cocina: curso de pasta con recetas básicas y una breve guía de harinas para pizza y pan, con instrucciones paso a paso y muchos consejos secretos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Con un calendario estacional ilustrado: ¿cuándo saben mejor la berenjena, la achicoria roja y similares?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Dolce Vita – vegetariana y vegana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon su abundancia de verduras, legumbres y variantes de masas, la cocina italiana ofrece un abanico vegetariano como casi ninguna otra cocina. Ya sea fregola con alcachofas al limón y parmesano, ensalada de pasta con achicoria roja y pomelo o sopa de castañas con granos de trigo: en este libro de cocina repleto de verduras, la galardonada autora Cettina Vicenzino se dedica a la cocina vegetariana italiana en todas sus facetas. Para ello visitó distintas regiones de Italia, conoció a horticultores, productores y personas unidas por su amor por la buena comida, y así desarrolló más de 70 maravillosas recetas italianas y vegetarianas, todas creadas especialmente para este libro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí de deliciosa sabe la Italia vegetariana: ¡un libro de cocina para vegetarianos, veganos y para todos los que aman el mundo de los antipasti, la pasta y los dolci!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en alemán.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor Cettina Vicenzino.\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"DEU- German","offer_id":58236586918220,"sku":"CUVESM","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/CUVESM_4.webp?v=1786098933"},{"product_id":"quattro-risi","title":"QUATTRO RISI","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003ePLATOS E HISTORIAS DE LA VIEJA COCINA VENECIANA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn este libro, Luigi Divari nos cuenta cómo se comía en Venecia, en las casas populares y no solo, y nos ilustra, a través de sus acuarelas, los ingredientes que se utilizaban y se comían.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEste libro es una mezcla de investigación y memoria histórica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e“Andemo a magnar quatro risi” significaba “Ch'el poco che ghè xé”, y era una expresión veneciana que se usa, y que algunos siguen usando, para invitar a amigos o familiares a casa propia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLuigi Divari nació en Venecia, donde vive y trabaja. Su pasión juvenil por el mar, las barcas, en particular por las adriáticas, y por las tradiciones veneciano-lagunares, la ha consolidado con el tiempo, sobre todo viviendo personalmente las cosas que cuenta en sus libros, practicando los lugares y la gente de su narración, captando cuanto de más verdadero queda de las antiguas tradiciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en lengua italiana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLibreria Editrice Il Leggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58309487329612,"sku":"QURISM","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/QURISM_2.webp?v=1786104460"},{"product_id":"tradizioni-e-curiosita-della-cucina-chioggiotta","title":"TRADIZIONI E CURIOSITÀ DELLA CUCINA CHIOGGIOTTA","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEl volumen rebosa de noticias, recetas y curiosidades:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiorgio Aldrighetti, con su habitual habilidad, ha cuidado la parte histórica examinando así el contexto social tradicional de su ciudad a lo largo de la vida del individuo y a lo largo del año, describiendo las costumbres y los ritos “gastronómicos” de todas las celebraciones, como bautizos, confirmaciones, compromisos, bodas, funerales, Epifanía, carnaval, Cuaresma, Pascua, Navidad...;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarisa Chiozzi, apasionada desde siempre por la gastronomía, en largos años de entusiasta y seria investigación, ha reunido decenas y decenas de recetas, de viva voz de ancianos, todas vinculadas a la verdadera tradición culinaria de Chioggia y Sottomarina, que, como verdaderos documentos de usos y tradiciones, han sido comparadas y probadas, sin alterar la preparación original.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn este volumen se puede encontrar realmente la receta “auténtica” para preparar el Broéto, plato príncipe de la cocina chioggiotta, que no tiene nada que ver con las distintas sopas de pescado que a menudo se presentan como tal, o las recetas para preparar un sinfín de otros platos de pescado o de dulces, como los tradicionales “verdaderos” Papini, dulce pascual, o la Smegiassa, característico y antiguo dulce navideño chioggiotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYa en 1982 los esposos Aldrighetti, que hasta hoy son los primeros y únicos investigadores de la cocina local, habían publicado una obra que contenía muchas recetas tradicionales de su territorio, obteniendo un elogioso reconocimiento; en 2005, más de veinte años después, presentan esta obra, que consideramos completa y de alto valor científico, enriquecida además con una hermosa sección de recetas chioggiotas en uso en nuestros días, que se completa, en la primera parte, con bellas fotografías históricas, algunas inéditas y de particular valor, mientras que en la segunda se reproducen ilustraciones fotográficas de varios platos tradicionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Academia Italiana de la Cocina agradece vivamente a los autores este estudio exhaustivo y fundamental sobre las tradiciones gastronómicas del territorio chioggiotto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGiorgio Golfetti (delegado de Rovigo - Adria - Chioggia de la Academia Italiana de la Cocina).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarisa Chiozzi, de familia ferraresa, nació en Rovigo y vive en Chioggia. Con sus aficiones de la pintura y la fotografía, pintando y fotografiando, en particular, gatos, es experta en cocina. Publicó en 1982, junto con su marido Giorgio Aldrighetti, \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLa cucina chioggiotta, tradizioni e curiosità nell'800\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, primera investigación histórico-científica, en absoluto, sobre las costumbres y las recetas gastronómicas del territorio de Chioggia. Dicha publicación, incluida en la Bibliografía esencial de diversas obras especializadas, se llevó a cabo en ausencia casi total de testimonios escritos. Se trató, por tanto, de un trabajo de investigación y de escucha, de transcripción y de comparación, de recomposición y de redacción definitiva de las recetas originales, trabajo que ha continuado hasta nuestros días, evitando así la pérdida de una parte de la historia, no secundaria, de la comunidad chioggiotta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiorgio Aldrighetti, de familia trentina, nació y vive en Chioggia. Estudioso de la heráldica y de la historia patria, durante varios años fue jefe de la oficina de cultura del municipio de Chioggia. Suyas son las diligencias histórico-heráldicas para el reconocimiento, por decreto del Presidente de la República, de las insignias de las ciudades de Venecia y Chioggia y de la provincia de Venecia. Asimismo, se ha ocupado de la concepción, blasón y exégesis de numerosos escudos eclesiásticos, entre los cuales recordamos el del card. Angelo Scola, patriarca de Venecia, el del card. Giovanni Cheli y el de mons. Dino De Antoni, arzobispo metropolitano de Gorizia. Autor de unas setenta monografías y ensayos, colabora con revistas histórico-heráldicas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en lengua italiana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLibreria Editrice Il Leggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Smarties.bio","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58310319407436,"sku":"TCCCSM","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/TCCCSM_3.webp?v=1786099812"},{"product_id":"un-mestiere-e-un-paese","title":"UN MESTIERE E UN PAESE","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eLos \"sabionanti\" de Sottomarina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl volumen reúne los resultados de una investigación desarrollada por el Comitato di studio e di intervento Stefano Andrea Renier de Chioggia (llevada a cabo por Fabrizio Boscolo, Cinzio Gibin y Pier Giorgio Tiozzo) en el marco de un proyecto apoyado por el Departamento de Cultura del Ayuntamiento de Chioggia y por el Consejo de barrio de Sottomarina, orientado a la realización de un centro de documentación sobre el territorio de Chioggia y la historia de Sottomarina.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSobre la base de testimonios orales, de una documentación fotográfica reunida entre familias de antiguos sabionanti y de algunos raros reportajes fotográficos, se presenta un itinerario por el mundo de los sabionanti y de Sottomarina, destacando su significativo entrelazamiento.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl discurso se desarrolla sobre todo a través de las imágenes, pero se caracteriza por la contextualización de los temas abordados, realizada mediante un texto ágil y explicativo y una articulación en capítulos, abiertos por una ficha introductoria, como estímulo para una integración de recorridos de conocimiento diferenciados.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLas reproducciones fotográficas fueron realizadas por Lino Fornaro y Renato de Ambrosi, y los dibujos por Rosario Santamaria. El texto se enriquece con la introducción de Dino de Antoni y con las contribuciones específicas de los profesores Manlio Cortelazzo (dialectología), Piergiorgio Jobstraibizer (mineralogía) y Marcello Zunica (geografía) de la Universidad de Padua.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl libro está disponible exclusivamente en lengua italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLibreria Editrice Il Leggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Smarties.bio","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58310591709516,"sku":"UMEUPSM","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/UMEUPSM_2.webp?v=1786103197"},{"product_id":"belpesse","title":"BELPESSE","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003ePeces, pesca y cocina ictícola en las lagunas venetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn el mar, y aún más en las aguas de la laguna, los peces, junto con los hombres y las barcas, desde hace siglos se encuentran y entrecruzan sus vidas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLuigi Divari, nacido y residente en Venecia, desde hace mucho tiempo recorre lagunas y mar con sus barcas, encontrándose inevitablemente con muchos peces y pescadores.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDespués de algunas publicaciones sobre la construcción naval, y sobre todo sobre las velas tradicionales, en este trabajo reúne muchos fragmentos de sus experiencias personales en materia de pesca, cocina y pescadores, después de haber pintado del natural, y a menudo en vivo, todos los sujetos ilustrados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl libro está disponible exclusivamente en lengua italiana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLibreria Editrice Il Leggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SMARTIES.BIO","offers":[{"title":"ITA- Italian","offer_id":58310852575564,"sku":"BELPSM","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4443\/7899\/files\/BELPSM_2.webp?v=1786098446"}],"url":"https:\/\/www.smarties.bio\/es-es\/collections\/merchandising-herramientas-y-suministros.oembed?page=2","provider":"Smarties.bio","version":"1.0","type":"link"}