Semi di Peperoncino
I peperoncini sono più di un semplice ingrediente piccante: sono un vero e proprio concentrato di sapore e benessere. Amati per il loro carattere deciso, questi frutti colorati offrono una vasta gamma di varietà, che variano per forma, colore e grado di piccantezza, come il classico peperoncino rosso, jalapeño o l'habanero. Ricchi di capsaicina, una sostanza dalle proprietà benefiche, i peperoncini non solo esaltano i piatti, ma apportano anche effetti positivi per la salute, come il miglioramento della circolazione e un'azione antiossidante. Scopri tutte le curiosità e le caratteristiche di questo ortaggio straordinario.