Investigación y Desarrollo es el departamento principal de Smarties.bio, que crea y propone la combinación adecuada de innovación y tradición, centrándose en el crecimiento sin dejar de ser fiel a sus raíces. El objetivo no es sólo ofrecer una consulta a 360°, sino también proporcionar asistencia para todo lo relacionado con la I+D con un método científico en agricultura. Smarties.bio es, de hecho, el rasgo de unión entre todos los elementos de la cadena de suministro: un vínculo entre cultivadores, distribuidores, minoristas, el mundo de la industria de transformación y los consumidores. En otras palabras, Smarties.bio es un experto único y una persona de contacto fiable. Siguiendo esta filosofía, Smarties.bio trabaja en la mejora y el desarrollo varietal, combinando las mejores técnicas innovadoras de mejora con el respeto por la tradición. En particular, el objetivo de Smarties.bio es la mejora de variedades para el mercado profesional moderno que no sólo sean resistentes a las enfermedades, los patógenos y el estrés medioambiental, sino que también sean muy productivas en la agricultura de campo abierto, en invernadero y en cultivos verticales, que tengan una elevada vida útil y una excelente resistencia al procesado para el mercado fresco y la transformación.