CUCINA VEGETARIANA - Vegetarische Rezepte aus Italien
Consegna stimata: 3-4 giorni lavorativi. Spedizione tracciata e imballaggio protettivo per preservare la qualità del seme. Maggiori informazioni.
- Per gli ordini da 0€ a 78,99 € la spedizione ha un costo di 9,90 €
- Per gli ordini superiori a 79,00 € la spedizione è GRATIS
Consegna stimata: 3-4 giorni lavorativi. Spedizione tracciata e imballaggio protettivo per preservare la qualità del seme. Maggiori informazioni.
- Per gli ordini da 0€ a 78,99 € la spedizione ha un costo di 9,90 €
- Per gli ordini superiori a 79,00 € la spedizione è GRATIS
Siamo qui per aiutarti! Contatta il nostro servizio clienti per qualsiasi domanda o dubbio. Per ulteriori informazioni, clicca qui.
Siamo qui per aiutarti! Contatta il nostro servizio clienti per qualsiasi domanda o dubbio. Per ulteriori informazioni, clicca qui.
Ricette vegetariane dall’Italia. Oltre 70 ricette italiane e vegetariane per gli amanti di antipasti, pasta e dolci.
Oltre 70 piatti vegetariani dall’Italia!
Cotolette di melanzane dal colore viola intenso, pomodori grigliati su una cremosa purea di fagioli oppure una parmigiana deliziosamente profumata. Accompagnate la nota autrice di libri di cucina Cettina Vicenzino nel suo viaggio di scoperta vegetariano attraverso il suo Paese natale, l’Italia, e scoprite l’intera gamma di fantastici piatti italiani in cui la verdura e non solo svolge il ruolo da protagonista. Cucina italiana senza carne né pesce: questo libro di cucina vegetariana mostra come si fa e come diventa davvero buonissima!
“Cucina Vegetariana”: un libro di cucina italiano unico
• Un mix variopinto di piatti italiani freschi: dal tradizionale al moderno, dal salato al dolce, dalla Sicilia al Veneto. Tutte le ricette sono vegetariane, alcune anche vegane.
• Fotografie e testi suggestivi offrono interessanti approfondimenti sulle cucine d’Italia e forniscono informazioni di contesto sugli ingredienti e sulle persone che li producono e lavorano.
• Per principianti e cuochi amatoriali: corso di pasta con ricette base e una breve guida alla farina per pizza e pane, con istruzioni passo dopo passo e molti consigli segreti.
• Con calendario stagionale illustrato: quando melanzane, radicchio e simili sono più buoni?
La Dolce Vita – vegetariana e vegana
Con la sua ricchezza di verdure, legumi e varianti d’impasto, la cucina italiana offre un ventaglio vegetariano come quasi nessun’altra cucina. Che si tratti di fregola con carciofi al Parmigiano e limone, insalata di pasta con radicchio e pomelo oppure zuppa di castagne con chicchi di grano: in questo libro di cucina ricco di verdure, l’autrice premiata Cettina Vicenzino si dedica alla cucina vegetariana italiana in tutte le sue sfaccettature. Per farlo ha visitato diverse regioni d’Italia, ha incontrato coltivatori di ortaggi, produttori e persone unite dall’amore per il buon cibo, sviluppando così oltre 70 meravigliose ricette italiane e vegetariane, tutte create appositamente per questo libro.
Quanto è deliziosa l’Italia vegetariana: un libro di cucina per vegetariani, vegani e per tutti coloro che amano il mondo di antipasti, pasta e dolci!
Il libro è disponibile esclusivamente in tedesco.
Di Cettina Vicenzino.
Ricette vegetariane dall’Italia. Oltre 70 ricette italiane e vegetariane per gli amanti di antipasti, pasta e dolci.
Oltre 70 piatti vegetariani dall’Italia!
Cotolette di melanzane dal colore viola intenso, pomodori grigliati su una cremosa purea di fagioli oppure una parmigiana deliziosamente profumata. Accompagnate la nota autrice di libri di cucina Cettina Vicenzino nel suo viaggio di scoperta vegetariano attraverso il suo Paese natale, l’Italia, e scoprite l’intera gamma di fantastici piatti italiani in cui la verdura e non solo svolge il ruolo da protagonista. Cucina italiana senza carne né pesce: questo libro di cucina vegetariana mostra come si fa e come diventa davvero buonissima!
“Cucina Vegetariana”: un libro di cucina italiano unico
• Un mix variopinto di piatti italiani freschi: dal tradizionale al moderno, dal salato al dolce, dalla Sicilia al Veneto. Tutte le ricette sono vegetariane, alcune anche vegane.
• Fotografie e testi suggestivi offrono interessanti approfondimenti sulle cucine d’Italia e forniscono informazioni di contesto sugli ingredienti e sulle persone che li producono e lavorano.
• Per principianti e cuochi amatoriali: corso di pasta con ricette base e una breve guida alla farina per pizza e pane, con istruzioni passo dopo passo e molti consigli segreti.
• Con calendario stagionale illustrato: quando melanzane, radicchio e simili sono più buoni?
La Dolce Vita – vegetariana e vegana
Con la sua ricchezza di verdure, legumi e varianti d’impasto, la cucina italiana offre un ventaglio vegetariano come quasi nessun’altra cucina. Che si tratti di fregola con carciofi al Parmigiano e limone, insalata di pasta con radicchio e pomelo oppure zuppa di castagne con chicchi di grano: in questo libro di cucina ricco di verdure, l’autrice premiata Cettina Vicenzino si dedica alla cucina vegetariana italiana in tutte le sue sfaccettature. Per farlo ha visitato diverse regioni d’Italia, ha incontrato coltivatori di ortaggi, produttori e persone unite dall’amore per il buon cibo, sviluppando così oltre 70 meravigliose ricette italiane e vegetariane, tutte create appositamente per questo libro.
Quanto è deliziosa l’Italia vegetariana: un libro di cucina per vegetariani, vegani e per tutti coloro che amano il mondo di antipasti, pasta e dolci!
Il libro è disponibile esclusivamente in tedesco.
Di Cettina Vicenzino.