Semillas de Alcachofa
La alcachofa es una verdura con un sabor único y característico, conocida por su particular forma y su contenido nutricional. Disfrutado en muchas cocinas de todo el mundo, es un ingrediente versátil que se puede preparar de diversas formas. Rica en fibra, antioxidantes y vitaminas, la alcachofa es un aliado para la salud del hígado y la digestión. Sus hojas verdes y carnosas se pueden consumir crudas en ensaladas, al vapor, a la plancha o rellenas, ofreciendo una amplia gama de sabores y texturas. Además, la alcachofa es conocida por sus propiedades depurativas y por su contenido en cinarina, que estimula la producción de bilis. Descubre cómo la alcachofa puede enriquecer tu huerto, con nuestra preciosa ALCACHOFA ROMANO F1, caracterizada por un color morado intenso, o con la ALCACHOFA GREENBEEL F1 de tamaño medio-grande, perfecta tanto para el mercado de fresco como para la industria.
