Sprout

I semi per sprout Smarties.bio sono selezionati per la produzione di germinati professionali — microcolture a rapidissima resa, ideali per la ristorazione di qualità e la IV gamma premium.

I germinati (sprout) si distinguono dai microgreen per il fatto di essere consumati con radichetta inclusa, in uno stadio ancora precedente alla comparsa dei cotiledoni. Richiedono un processo di ammollo, risciacquo e drenaggio controllato.

La gamma Smarties.bio per gli sprout include specie selezionate per la resa, la sicurezza alimentare e il profilo aromatico. Tutti in biologico certificato UE.

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I semi per sprout Smarties.bio sono selezionati per la produzione di germinati professionali — microcolture a rapidissima resa, ideali per la ristorazione di qualità e la IV gamma premium.

I germinati (sprout) si distinguono dai microgreen per il fatto di essere consumati con radichetta inclusa, in uno stadio ancora precedente alla comparsa dei cotiledoni. Richiedono un processo di ammollo, risciacquo e drenaggio controllato.

La gamma Smarties.bio per gli sprout include specie selezionate per la resa, la sicurezza alimentare e il profilo aromatico. Tutti in biologico certificato UE.