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Descrizione del prodotto
Varietà tipica francese molto utilizzata in Italia per il sapore della sua polpa e la sua eccellente produttività. Si presenta con costolature marcate e di ottime dimensioni. Caratterizzata da un mix di colori: dalla buccia colore ocra tendente all’arancio e dall’arancione carico della sua polpa.
Durante la sua lavorazione, presenta poco scarto ed è caratterizzata da altissima conservabilità.
Alta conservabilità. Ideale per trapianti da aprile fino a maggio.
Destinata al mercato fresco, all’industria e alla IV gamma.
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