Cicoria Bianca di Chioggia Samen

Cicoria Bianca di Chioggia, auch bekannt als „Palla Bianca“, ist ein traditionelles Produkt, das sich durch Robustheit und dicke Blätter auszeichnet. Sie hat einen gemeinsamen Ursprung mit Rosso di Chioggia: Variegato di Chioggia, der gemeinsame Vorfahre, der zu den zarten und knackigen Köpfen geführt hat. Keine Marmorierung. Sie ist eine schmackhafte Alternative zum Zuckerhut. Ideal sowohl für den frischen Verzehr als auch für kulinarische Zwecke.