MICROGREEN: ALTO VALORE AGGIUNTO PER L'HORECA
I microgreen — germogli raccolti appena dopo la comparsa dei cotiledoni — concentrano nutrienti, aromi e colori in modo superiore alla pianta adulta. Sono il prodotto di punta per ristorazione di qualità, IV gamma premium e vertical farm.
LATTUGHINO E BABY LEAF: IL CUORE DELLA GAMMA
Albaverde (verde chiaro), Albarossa e Albarubra (rosso intenso), Albachiara — lattughe gentile selezionate per uniformità di germinazione e vigore fogliare in coltivazione su vassoio.
RUCOLA, BASILICO E SPECIE AROMATICHE
La rucola selvatica Strike è la scelta classica per microgreen piccanti. Il basilico Gustoso aggiunge la fragranza italiana all'offerta.
BABY KALE, ORIENTALI E BIETOLINO
Enzo e Ciro (baby kale), tatsoi, mizuna verde e rossa, pak choi completano la gamma orientale. Il bietolino Bulls Blood con il suo rosso intenso è protagonista delle composizioni gourmet.
BIOLOGICO E VERTICAL FARM
Tutti i semi per microgreens Smarties.bio in biologico certificato UE. Per vertical farm e produzione B2B visita l'Area B2B qui sotto.
