POMO PERO 2025 Am Samstag, den 11., und Sonntag, den 12. Oktober 2025 fand in Lusiana (Auf dem Hochplateau von Asiago in der Provinz Vicenza) die 26. Ausgabe des „Pomo Pero“ statt – die historische Messe, die der Aufwertung alter Apfel- und Birnensorten des Hochplateaus sowie den Aromen, Traditionen und der Kultur der Region gewidmet ist. Die Veranstaltung bot ein abwechslungsreiches Programm für alle Altersgruppen: Märkte mit regionalen Produkten, Gastronomiestände, Ausstellungen, Workshops, Aufführungen, Ausflüge und musikalische Darbietungen verwandelten das Dorf in ein lebendiges Fest der Biodiversität und des Landlebens. Dem Fest ging ein Wochenende mit vorbereitenden Terminen voraus. Am Samstag,...
et’s Liberate Diversity! Annual meeting What it is: Since 2005, a European movement for agrobiodiversity has taken shape, driven by the need to address issues related to seeds. This gave birth to the Let’s Liberate Diversity! Forum, aimed at the general public, citizens, and professionals, with the goal of promoting exchange among countries and raising awareness on the subject. For this reason, such events are organized every year in different European cities, fostering participatory and active involvement through horizontal learning. From September 4 to 6, the European Coordination Let’s Liberate Diversity! hosted its 14th LLD Forum at the Agricultural Technical Institute of...
Don’t miss this month’s issue of the GARDENIA monthly magazine we are featured! Thanks to the article by Samantha Gaiara. Radicchio What it is: Cichorium intybus var. foliosum, family Asteraceae.Origin: Mediterranean Basin, Italy.Characteristics: A biennial herbaceous plant, cultivated as an annual, with variegated leaves or in various shades of red, yellow, or pink; leaves can be long and narrow with an upright habit or rounded and overlapping, forming round heads. In the second year, flowering stalks appear, with intense blue corollas.Growing cycle: From 55 to 150 days, depending on the type and variety. Easy to grow, radicchio is the king...
Radicchio – ein Italiener erobert Österreich Im Frühjahr 2024 veranstaltete die Versuchsstation für Spezialkulturen, Wies auf Initiative von Andrea Pölz (Landwirtschaftskammer NÖ) mit dem italienischen Radicchiozüchter Andrea Ghedina (Firma Smarites.bio) ein Fachseminar zum Thema Radicchio. Anlass genug, um im Anschluss insgesamt 21 Sorten genauer unter die Lupe zu nehmen. Zum ersten Mal erwähnt wurde diese italienische Spezialität im 16. Jahrhundert. Es wird vermutet, dass die damaligen Sorten einen wesentlich geringeren Anteil an roten Blättern aufwiesen, als die heute kultivierten Formen. Fakt ist, dass diese über die Wintermonate am Feld blieben und erst im Frühjahr geerntet wurden. Damals handelte es sich...