Zichorien und Radicchio Samen
Smarties.bio bietet die größte Auswahl an Zichoriensamen und Radicchio-Samen für den professionellen Anbau: alle Sorten essbarer Zichorie, von Grumolo bis Catalogna, vom frühen bis zum späten Radicchio zum Treiben.
Zu den gefragtesten Produkten gehören: Medusa — Puntarelle aus Galatina, Felix — riesige Catalogna aus Chioggia, Passerina — rosa Zichorie, Cagnani und Botteniga für den späten Treviso-Radicchio Typ 2 zum Treiben.
Auch erhältlich sind der von Smarties.bio entwickelte „Puntarelle Schneider“ sowie der vollständige Leitfaden zum Treiben von Radicchio.
Die Samen sind je nach Sorte in Bio und/oder konventioneller Ausführung erhältlich. Die jeweilige Verfügbarkeit ist auf der Produktseite angegeben.
ZICHORIEN-SORTEN: EINE REICHE UND VIELFÄLTIGE FAMILIE
Die Zichorie (Cichorium intybus und C. endivia) ist eine der vielfältigsten Gemüsefamilien der italienischen Tradition: Sie umfasst Dutzende von Sorten essbarer Zichorie, die sich in Form, Farbe, Saison und kulinarischer Verwendung unterscheiden.
KATALON UND PUNTARELLE
Catalogna-Zichorien gehören zu den am häufigsten für den Frischmarkt angebauten Sorten. Medusa ist die typische Puntarelle aus Galatina, mit dem charakteristischen zentralen Trieb zum Aufschneiden. Felix ist die riesige Catalogna aus Chioggia: breite Blätter, intensiver Geschmack, vielseitig in der Küche.
TREVISO-TARDIVO-RADICCHIO: TREIBTECHNIK
Cagnani und Botteniga sind die Referenzsorten für den Treviso Typ 2 zum Treiben — eine Produktion mit Bleiche in fließendem Wasser. Konsultieren Sie den vollständigen Leitfaden für alle technischen Details zum Radicchio-Treiben.
ROSA, ROTE UND WEISSE CHICORÉE-SORTEN
Das Sortiment deckt alle farbigen Zichoriensorten ab: rosa Zichorie (Passerina, Jolanda), rote Zichorie aus Verona (Bandarossa, Gaia), roter Grumolo, weiße Zichorie aus Chioggia (Fiocco, Cristallo). Für Liebhaber seltener Sorten: gorizianische Zichorie Voglia und buntes Castelfranco Mirabella.
B2B
Für große Saatgutmengen, professionelle Lieferungen und spezielle Anfragen von landwirtschaftlichen Betrieben, Landwirten, Baumschulen, Distributoren und Wiederverkäufern besuchen Sie bitte den B2B-Bereich in der Rubrik „Kundenservice“ der Website.