QUATTRO RISI
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- Versandkosten 18,90 € für Bestellungen bis 199,99 €.
- VERSANDKOSTENFREI ab 200,00 €.
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GERICHTE UND GESCHICHTEN DER ALTEN VENEDIGER KÜCHE.
In diesem Buch erzählt uns Luigi Divari, wie man in Venedig aß, in einfachen Haushalten und nicht nur dort, und er veranschaulicht uns durch seine Aquarelle die Zutaten, die verwendet und gegessen wurden.
Dieses Buch ist eine Mischung aus Recherche und historischem Gedächtnis.
„Andemo a magnar quatro risi“ bedeutete „Ch'el poco che ghè xé“, und es war eine venezianische Redewendung, die man verwendet, und die manche noch heute verwenden, um Freunde oder Verwandte ins eigene Haus einzuladen.
Luigi Divari wurde in Venedig geboren, wo er lebt und arbeitet. Seine jugendliche Leidenschaft für das Meer, für Boote, insbesondere für adriatische Boote, und für die venezianisch-lagunischen Traditionen hat er im Laufe der Zeit gefestigt, vor allem dadurch, dass er die Dinge, über die er in seinen Büchern erzählt, persönlich erlebt, die Orte und Menschen seiner Erzählung kennt und sich das am stärksten Wahre bewahrt hat, das von den alten Traditionen geblieben ist.
Das Buch ist ausschließlich in italienischer Sprache erhältlich.
Libreria Editrice Il Leggio.
GERICHTE UND GESCHICHTEN DER ALTEN VENEDIGER KÜCHE.
In diesem Buch erzählt uns Luigi Divari, wie man in Venedig aß, in einfachen Haushalten und nicht nur dort, und er veranschaulicht uns durch seine Aquarelle die Zutaten, die verwendet und gegessen wurden.
Dieses Buch ist eine Mischung aus Recherche und historischem Gedächtnis.
„Andemo a magnar quatro risi“ bedeutete „Ch'el poco che ghè xé“, und es war eine venezianische Redewendung, die man verwendet, und die manche noch heute verwenden, um Freunde oder Verwandte ins eigene Haus einzuladen.
Luigi Divari wurde in Venedig geboren, wo er lebt und arbeitet. Seine jugendliche Leidenschaft für das Meer, für Boote, insbesondere für adriatische Boote, und für die venezianisch-lagunischen Traditionen hat er im Laufe der Zeit gefestigt, vor allem dadurch, dass er die Dinge, über die er in seinen Büchern erzählt, persönlich erlebt, die Orte und Menschen seiner Erzählung kennt und sich das am stärksten Wahre bewahrt hat, das von den alten Traditionen geblieben ist.
Das Buch ist ausschließlich in italienischer Sprache erhältlich.
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