RADICCHIO
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por Shawn Linehan, Lane Selman y Margarett Waterbury.
El libro Radicchio: A Celebration of the Beloved Italian Vegetable explora la profunda conexión cultural del radicchio con la cocina italiana, especialmente con la región del Véneto. Escrito por Lane Selman y otros expertos, el libro combina recetas tradicionales con maravillosas historias sobre la agricultura y la hospitalidad.
El libro está disponible exclusivamente en inglés.
El libro está programado para salir entre octubre y noviembre: ¡SIGAN SINTONIZADOS!
por Shawn Linehan, Lane Selman y Margarett Waterbury.
El libro Radicchio: A Celebration of the Beloved Italian Vegetable explora la profunda conexión cultural del radicchio con la cocina italiana, especialmente con la región del Véneto. Escrito por Lane Selman y otros expertos, el libro combina recetas tradicionales con maravillosas historias sobre la agricultura y la hospitalidad.
El libro está disponible exclusivamente en inglés.
El libro está programado para salir entre octubre y noviembre: ¡SIGAN SINTONIZADOS!