QUÉ SEMBRAR EN NOVIEMBRE
Noviembre es el momento ideal para planificar las producciones de la temporada fría, eligiendo variedades adecuadas para los ciclos de cultivo de otoño e invierno. Entre las novedades de este mes, vuelven a estar disponibles en la página web de Smarties.bio las SEMILLAS DE AGRETTI XS317, junto con cuatro variedades profesionales: Match y Strike para la rúcula salvaje, y XS114 y Trofeo XS389 para la valeriana.
SEMILLAS DE AGRETTI XS317: VUELVE LA BARBA DI FRATE
Conocidos también como Barba di Frate o Roscano, los Agretti son una hortaliza antigua de la tradición mediterránea, reconocible por sus hojas tubulares y filiformes.
Una de las principales ventajas de los Agretti es su facilidad de cultivo, ya que son adecuados tanto para la siembra directa como para el trasplante. En caso de trasplante, se recomienda realizarlo en pequeños grupos, sembrando aproximadamente diez semillas por alveolo.
Es una hortaliza nutritiva, rica en sales minerales y muy versátil en la cocina. Se puede preparar como las espinacas, para obtener una guarnición sabrosa y llena de propiedades, pero también se puede utilizar en tortillas y tartas saladas.
Las SEMILLAS DE AGRETTI XS317 vuelven a estar disponibles en Smarties.bio: una oportunidad para redescubrir una hortaliza fácil de cultivar y llevar a la mesa.
RÚCULA SALVAJE: MATCH Y STRIKE
Smarties.bio ofrece dos variedades complementarias para responder a diferentes necesidades de producción.
Match es una variedad de rúcula salvaje apta para todo el año, vigorosa y de crecimiento muy rápido. Se caracteriza por su excelente homogeneidad, sus hojas profundamente lobuladas y su elevada productividad desde el primer corte. Disponible en versión ecológica, en semilla desnuda y en grumos multisemilla de 32 semillas.
Strike está especialmente indicada para los ciclos de otoño e invierno. Destaca por sus hojas gruesas, pesadas y muy lobuladas, su color verde intenso y uniforme y su elevado rendimiento desde el primer corte. Disponible en versión ecológica y en grumos multisemilla de 32 semillas.
VALERIANA: XS114 Y TROFEO XS389
La gama de valeriana incluye dos variedades diseñadas para garantizar calidad y productividad durante la temporada fría.
SEMILLAS DE VALERIANA XS114 presenta un porte erguido en roseta, hojas turgentes y crujientes y una buena conservación de los cotiledones, pequeños y oscuros, incluso después de la cosecha.
SEMILLAS DE VALERIANA XS389 TROFEO es una variedad precoz y productiva, de porte semierguido y hojas muy anchas, ovaladas, tiernas y sabrosas. Destaca por su color verde intenso y brillante, su rápido crecimiento y sus excelentes rendimientos en los ciclos de invierno.
UNA LECTURA POR DESCUBRIR – RADICCHIO: A CELEBRATION OF THE BELOVED ITALIAN VEGETABLE
Entre las novedades de noviembre, Smarties.bio presenta en la sección Lecturas con Smarties.bio el libro Radicchio: A Celebration of the Beloved Italian Vegetable, de Shawn Linehan, Lane Selman y Margarett Waterbury.
El libro representa la colaboración entre Smarties.bio y Lane Selman, fundadora del Culinary Breeding Network, y forma parte del Proyecto Gusto Italiano, creado para promocionar en el extranjero las achicorias y las variedades hortícolas italianas, uniendo semillas, agricultura y gastronomía.
Está disponible en la colección Lecturas con Smarties.bio, exclusivamente en inglés.
Descubre más en el artículo dedicado al libro Radicchio: A Celebration of the Beloved Italian Vegetable.
PLANIFICAR HOY PARA COSECHAR VALOR MAÑANA
Cada temporada ofrece nuevas oportunidades a quienes trabajan con cultivos profesionales y a quienes disfrutan redescubriendo las hortalizas tradicionales.
Con las SEMILLAS DE AGRETTI XS317 nuevamente disponibles y una selección de variedades de rúcula salvaje y valeriana para los ciclos de otoño e invierno, Smarties.bio sigue ofreciendo soluciones tanto para productores como para aficionados a la horticultura.
Para obtener más información sobre nuestra gama, el equipo de Smarties.bio está a vuestra disposición para ayudaros a elegir las variedades que mejor se adapten a vuestras necesidades.
Noviembre ha comenzado: es el momento de sembrar estrategia 🌱
